昨年位からテレビで紹介されるようになったしいたけマッシュルームクリスプ。
子供達のおやつにもなりそうだと購入してみましたが、幅広い料理に使えてとっても便利で今ではしいたけは生で買わずにこちらを使用する程、我が家には欠かせないコストコ商品の一つとなっています。
【しいたけマッシュルーム】特徴
・通常の干ししいたけとは違い、洋風な味付けがされている
・そのままスナック感覚で食べられる
・賞味期限は半年以上と生しいたけより断然長持ち
・袋にジッパーがついているので保存にも便利
【しいたけマッシュルームクリスプ】開封・フォトレビュー
パッケージ表
パッケージ裏
中身
【しいたけマッシュルームクリスプ】良かった点
そのままで美味しく食べられる！！
袋からお皿にそのまま出して食べられるので、子供たちのおやつとしてあげても、しいたけですから他のスナック菓子をあげるより健康的！
サクサク食感でしいたけ嫌いのお子様でも食べられそうです。（それなりに味は濃いのであげ過ぎは禁物）
幅広い料理に使える！！
細かく砕いてハンバーグやミートソースに加えるなど洋食にはもちろん、豚角煮など和食の煮込み料理や、チャーハン、あんかけ焼きそばなどの中華料理でも活用できます。我が家では、すき焼きやお鍋の具としても活用しています。
コスパ最強！！
なんといってもコスパが素晴らしいのです！
近所のスーパーでは生しいたけが6個～8個入って大体100円が相場。
一方のこちらは数えてはいませんが、大小様々100個近くは入っていると思います。価格は倉庫によるとは思いますが、1000円弱で購入可能です。
生しいたけを買うより安いのに、美味しく長持ち！（生しいたけは他のきのこに比べて痛むのが早く、２，３日使えないでいるだけで変色してきます。。。何度捨てたことか。。。）
少なくとも私が料理する上で、生のしいたけでないと用をなさないというメニューがないので、こちらがあれば生しいたけを一切購入する必要がなくなりました。
【しいたけマッシュルームクリスプ】気になった点
叩くだけでは均一に砕けない。
袋に入れて棒などで叩いてもなかなか砕けません。
テレビや雑誌などでは、袋に入れて棒などで叩けば簡単に砕けるように紹介されていましたが、実際にはそんなにうまくはいきません。
特に、しいたけの軸が結構硬くて棒で叩くだけでは粉々になってしまうところと全然砕けないところとが出てしまい、均一になりません。
ぶんぶんチョッパーも試しましたが、同じく軸が硬くて刃がつかえて微妙でした。
少し手間ですが、包丁で切っていくのが均一に細かくできる最善法のような気がします。
水で戻すのに時間がかかる。
当然のことではありますが、乾燥しいたけですので5分10分で出来上がるみそ汁の具にはできません。
そんなに短時間では戻らないので時短調理には向きません。（砕いてサラダにトッピングするなど戻さないで使用するのは◎）
【しいたけマッシュルームクリスプ】まとめ
しいたけマッシュルームクリスプ総評
コスパ ★★★★★
味 ★★★★★
使いやすさ ★★★★☆
食べきれる度 ★★★★★
総合 ★★★★★
コストコ商品紹介第1号の記事は、私が一番買って良かったと思っているしいたけマッシュルームクリスプとなりました！
こちらに関しては、私個人の感想にはなりますが、使い勝手がほんの少し手間に感じる以外、マイナス要素はありませんでした。
大容量のコストコ商品は美味しくても最後の方は飽きて食べきるのが辛くなったり、賞味期限が短かったりと食べきれない問題もしばしば発生しますが、賞味期限が比較的長く、幅広い使い道があるこちらは、その心配は無用でしょう！！
大変おすすめですよ！！
どうも、かちお妻でしたー。
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